味噌汁は冷蔵庫で保存するのが鉄則！常温は危険？日持ちや作り置きも解説
香瑚-KAKO-
2024年01月22日 8:48
味噌汁は冷蔵庫で保存しないと日持ちしません。ここでは味噌汁の賞味期限や冷蔵庫で何日もつかなどを確認。また「鍋ごと保存していい？」といった疑問や容器の選び方、作り置きのコツや保存期間の基本、冷凍保存についても管理栄養士が解説します。
目次
味噌汁の保存期間・賞味期限
味噌汁を冷蔵庫で保存すると何日もつ？
冷蔵庫に入れておけば2日は飲める
味噌汁の消費リミットは3日に設定
5日目は危険
味噌汁が腐ったときの見分け方
味噌汁を冷蔵庫で日持ちさせる方法
鍋ごと冷蔵庫に入れるのは正解？
保存容器の使い方・選び方
日持ちする具材と傷みやすい具材
味噌汁を余らせないテクニック
作り置きのコツ
冷蔵庫内に入れる場所
「作り置き」の作り方
出汁も日持ちする種類で作る
おすすめ味噌玉レシピ
一人暮らしにおすすめの方法
味噌汁は冷凍で長期間保存が可能に
冷凍方法やコツ
解凍から調理の方法
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