ゆで卵の日持ちは冷蔵庫で2～3日！意外と短い賞味期限を延ばす方法

ゆで卵の日持ちは冷蔵庫に入れても2～3日です。生卵は2週間ほど日持ちするため誤解されがちですが、ゆで卵の賞味期限は短め。しかも固ゆでや半熟、殻付きなど条件により保存期間が変動します。そこで、日持ちさせる方法や作り置きのコツをご紹介します。