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アボカドは冷蔵庫に入れる?ダメ?熟し加減別の保存方法も解説|管理栄養士

香瑚-KAKO-
2024年04月18日 4:01

アボカドは完熟したものは冷蔵庫(野菜室)に、未熟なアボカドは常温で保存する野菜。熟れ加減で方法も日持ちも異なります。そこで、状態別の保存方法や自宅でできるやり方や、カット後の対処法、冷凍、未熟と完熟の見極め方までトータルで紹介します。

目次
完熟したアボカドは冷蔵庫で保存
アボカドを冷蔵庫で保存する方法
冷蔵室がダメな理由
熟していない場合は常温
追熟にかかる日にちの目安
追熟を早めるコツ
カットしたアボカドは冷蔵庫に入れる
カット後に変色したアボカドは食べられる?
カットしたアボカドを冷蔵保存する方法
切ったアボカドの日持ち
アボカドを「切ったら固かった!」対処法
電子レンジで追熟をする方法
固いアボカドを料理に使う方法
未熟なアボカドは食べられる?
アボカドは冷凍で保存できる野菜
1個丸ごと冷凍する方法
タテに半分にカットしたアボカドを冷凍
皮をむいてカットしてから冷凍
ペースト状のアボカドを冷凍する方法
アボカドの食べ頃の見極め方
アボカドの扱い方(まとめ)
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