おでんとわさびは相性抜群！からし以外の薬味11選と意外な秘密も…
香瑚-KAKO-
2024年12月15日 9:00
「おでんといえばからし！」という人が多いようですが、実はわさびとも相性抜群です。そこで、おでんとわさびが合う理由や使い方のコツをご紹介。からし以外の柚子胡椒やみそダレなど薬味のランキングや、おでんとわさびを使ったリメイクレシピも紹介します。
目次
おでんにわさびが合う理由
「おでん✕からし」は当たり前ではない！
おでんをおいしくするわさびの使い方
わさびを使ったおでんのリメイクレシピ
からし以外の薬味・調味料11選！
1位：からし
2位：味噌 味噌だれ
3位：柚子胡椒
出汁粉＋青のり
しょうが味噌
しょうが醤油
とろろ昆布
七味唐辛子
マヨネーズ
コチュジャン
マスタード
パルメザンチーズ
おでん＆薬味の可能性は無限！
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