旬のみょうがを味噌汁で！夏を乗り切る目的別3レシピ【看護師推奨】

みょうがを使った味噌汁は夏バテ予防や美容に良い働きをします。そこで、みょうがの切り方や入れるタイミングなど基本の作り方をはじめ、材料の組み合せをご紹介。みょうがの香気成分には、食欲増進や消化促進などメリットが豊富なので猛暑対策に最適ですよ。